Если вы хотите вырастить здоровую и вкусную пекинскую капусту, обратите внимание на ее сорт. Маленькая пекинская капуста — отличный выбор для небольших садов и контейнеров. Она созревает быстрее, чем обычная пекинская капуста, и занимает меньше места.
При выращивании маленькой пекинской капусты важно правильно выбрать место для посадки. Она предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени. Убедитесь, что почва хорошо дренирована и богата питательными веществами. Если почва бедная, добавьте компост или другое органическое удобрение перед посадкой.
Посадка маленькой пекинской капусты происходит весной, когда почва прогревается до температуры около 10°C. Семена можно сеять прямо в грядку или в контейнер, а затем пересадить саженцы на постоянное место. Расстояние между растениями должно быть около 15-20 см.
Маленькая пекинская капуста нуждается в регулярном поливе, особенно в период роста. Убедитесь, что почва всегда влажная, но не переувлажненная. Также важно рыхлить почву вокруг растений, чтобы удалить сорняки и обеспечить доступ воздуха к корням.
Чтобы ускорить рост маленькой пекинской капусты, можно использовать удобрения. Лучше всего подходят удобрения с высоким содержанием азота, которые стимулируют рост листьев. Однако будьте осторожны, не переусердствуйте с удобрениями, так как это может привести к быстрому росту листьев в ущерб кочану.
Сбор урожая маленькой пекинской капусты происходит через 45-60 дней после посадки. Чтобы собрать кочан, аккуратно выкрутите его из почвы. Если вы хотите собрать несколько кочанов с одного растения, можно срезать листья с верхушки, оставив нижние листья нетронутыми. Новые листья вырастут из оставшихся листьев, и вы сможете собрать второй урожай через несколько недель.
Подготовка почвы и посев семян
Начните с выбора правильного места для посадки. Маленькая пекинская капуста предпочитает солнечные места, защищенные от сильного ветра. После того, как вы выбрали место, пришло время подготовить почву.
Почва должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. Если ваша почва тяжелая или глинистая, добавьте компост или другой органический материал для улучшения структуры почвы. Пекинская капуста также любит почву с нейтральным или слегка кислым pH (6,5-7,0).
Перед посевом семян, убедитесь, что почва достаточно влажная. Выньте комки и удалите сорняки. Затем, используйте грабли или культиватор, чтобы перемешать почву и сделать ее гладкой.
Посев семян лучше всего производить в конце весны или начале лета, когда почва достаточно теплая. Семена пекинской капусты следует сеять на глубину около 1 см в ряды, расстояние между которыми составляет около 45 см. Расстояние между семенами в ряду должно быть около 2,5 см.
После посева семян, аккуратно полейте почву, чтобы не вымыть семена. Убедитесь, что почва остается влажной, но не переувлажненной, пока семена не прорастут. Это обычно занимает от 7 до 10 дней.
Уход за рассадой и сбор урожая
После посева семян наступило время уделить внимание уходу за рассадой. Первое, что нужно сделать, это обеспечить рассаде правильный световой режим. Маленькая пекинская капуста нуждается в свету не менее 12 часов в сутки. Если естественного света недостаточно, используйте фитолампы для дополнительного освещения.
Следующий важный аспект — это поддержание оптимальной температуры. Днем рассаду можно содержать при температуре 18-20°C, а ночью достаточно 12-15°C. Будьте внимательны, не допускайте резких колебаний температуры, так как это может навредить рассаде.
Полив рассады должен быть умеренным. Излишняя влага может привести к гниению семян и корней. Лучше поливать рассаду по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Используйте отстоянную воду комнатной температуры для полива.
Подкармливать рассаду можно через 2 недели после посева семян. Для этого используйте комплексные удобрения для рассады, следуя инструкции на упаковке. Подкормку можно проводить 2-3 раза до высадки рассады в открытый грунт.
Когда рассада достигнет высоты 10-15 см, ее можно пикировать. Пикировка поможет сформировать более крепкую и здоровую рассаду. При пикировке будьте аккуратны, чтобы не повредить корни растений.
Сбор урожая можно начинать через 45-60 дней после высадки рассады в открытый грунт. Сбор листьев можно проводить, когда они достигнут размера 15-20 см. Срезайте листья у основания, оставляя небольшой пенек, чтобы стимулировать рост новых листьев.
После сбора урожая не забывайте ухаживать за растением. Пекинская капуста может дать несколько урожаев за сезон, если за ней правильно ухаживать. Регулярно поливайте растение, рыхлите почву и подкармливайте его комплексными удобрениями.
