Если вы хотите вырастить здоровую и вкусную капусту, обратите внимание на многолетние сорта. Они более устойчивы к болезням и вредителям, а также дают более высокий урожай. В этом тексте мы расскажем вам, как правильно выращивать и ухаживать за многолетней капустой.
Первый шаг в выращивании многолетней капусты — правильный выбор места посадки. Капусте нужна хорошо дренированная почва с нейтральным или слабощелочным pH. Она также нуждается в солнечном свете, поэтому выбирайте место, которое получает не менее 6 часов солнца в день.
После того, как вы выбрали место для посадки, пришло время подготовить почву. Капуста предпочитает почву, богатую питательными веществами. Добавьте в почву компост или другой органический материал перед посадкой. Также убедитесь, что почва хорошо увлажнена, но не переувлажнена.
Теперь пришло время сажать семена. Семена капусты можно сеять непосредственно в почву или выращивать рассаду в помещении. Если вы выбираете второй вариант, сажайте семена в отдельные горшки или ящики для рассады за 4-6 недель до посадки в открытый грунт.
После того, как семена прорастут, уход за многолетней капустой включает в себя регулярный полив и подкормку. Капуста нуждается в постоянном увлажнении, поэтому поливайте ее не реже одного раза в неделю. Также подкармливайте капусту удобрениями, богатыми азотом, калием и фосфором, каждые 4-6 недель.
Чтобы защитить капусту от вредителей и болезней, используйте органические методы борьбы. Например, можно посадить рядом с капустой растения, которые отпугивают вредителей, такие как укроп или чеснок. Также можно использовать народные средства, такие как опрыскивание капусты раствором чеснока или лука.
Наконец, когда капуста достигнет зрелости, ее можно собирать. Обычно это происходит через 90-150 дней после посадки семян. Чтобы собрать капусту, просто отделите кочан от стебля и храните его в холодильнике или используйте сразу же.
Подготовка почвы и посадка многолетней капусты
Первый шаг к успешному выращиванию многолетней капусты — правильная подготовка почвы. Начинай с проверки почвенного pH. Многолетняя капуста предпочитает нейтральную или слабокислую почву с pH от 6,5 до 7,5. Если твой грунт кислый, внеси известь или доломитовую муку для его нейтрализации.
Затем обогати почву органическими удобрениями, такими как компост или перегной. Они улучшают структуру почвы и обеспечивают питание для растений. Рекомендуется добавлять около 5 кг органических удобрений на 1 кв. м почвы.
Перед посадкой убедись, что почва хорошо дренирована. Многолетняя капуста не переносит застоя воды. Если твоя почва тяжелая и глинистая, добавь песок или торф, чтобы улучшить дренаж.
Для посадки выбери солнечное место с защитой от сильных ветров. Многолетняя капуста нуждается в минимум 6-8 часов солнечного света в день. Также убедись, что место для посадки не было занято крестоцветными культурами в течение последних 3 лет, так как они могут способствовать развитию болезней.
Посади семена капусты в почву на глубину около 1 см. Семена прорастают лучше всего при температуре почвы от 15 до 20°C. При необходимости, используй мини-теплицу для создания более теплых условий.
После прорастания семян, прореди ростки, оставив strongest ones (самые сильные) на расстоянии около 45 см друг от друга. Это обеспечит достаточно места для роста и развития растений.
Уход и сбор урожая многолетней капусты
Регулярный уход за многолетней капустой включает в себя полив, подкормку, борьбу с вредителями и болезнями, а также подготовку к зимовке.
Начинай с полива: многолетняя капуста нуждается в постоянном увлажнении, особенно в период активного роста и формирования кочанов. Поливай растения раз в неделю, используя около 10 литров воды на каждое растение. В засушливые периоды полив может понадобиться чаще.
Подкормка играет важную роль в росте и развитии многолетней капусты. В течение вегетационного периода вноси органические и минеральные удобрения каждые 2-3 недели. Используй комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. После подкормки обязательно поливай растения для лучшего усвоения удобрений.
Борьба с вредителями и болезнями необходима для сохранения здоровья растений. Регулярно осматривай листья на наличие насекомых и признаков заболеваний. При первых признаках используй инсектициды или фунгициды, следуя инструкциям на упаковке. Для профилактики заболеваний удаляй пораженные листья и поддерживай чистоту вокруг растений.
Подготовка к зимовке включает в себя мульчирование и укрытие растений. В конце осени обрезай листья, оставив несколько верхних, и замульчируй почву вокруг растений слоем компоста или торфа. Это поможет сохранить почву влажной и защитить корни от мороза. В сильные морозы можно укрыть растения лапником или агроволокном.
Сбор урожая многолетней капусты начинается осенью, когда кочаны достигают полной зрелости. Определить готовность кочанов можно по их твердости и плотности. Аккуратно выкопать кочаны, стараясь не повредить корни, и срезать листья. Храни кочаны в прохладном, темном месте при температуре около 0°C.