Если вы ищете идеальную тыкву для кулинарных экспериментов или декора, обратите внимание на штирийскую тыкву. Этот сорт отличается от других своим уникальным вкусом и необычным внешним видом. Давайте рассмотрим фото штирийской тыквы и узнаем больше об ее особенностях.
Штирийская тыква родом из Австрии, но сегодня ее выращивают по всему миру. Она отличается своей крупной формой и ярким оранжевым цветом. Но что действительно делает штирийскую тыкву уникальной, так это ее вкус. Внутри она имеет сладкую, ароматную мякоть, которая идеально подходит для приготовления пирогов, супов и даже десертов.
Одна из главных особенностей штирийской тыквы — ее долгий срок хранения. Благодаря толстой кожуре и плотной мякоти, она может храниться до шести месяцев при правильных условиях хранения. Это делает ее идеальной для сезонных покупок и хранения на зиму.
Но штирийская тыква не только вкусная, но и очень полезная. В ней содержится много витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин С, калий и железо. Она также низкокалорийная и богата клетчаткой, что делает ее отличным выбором для тех, кто следит за своей фигурой.
Если вы хотите вырастить штирийскую тыкву у себя на участке, помните, что она требует много места для роста. Семена лучше всего сажать весной, когда почва достаточно теплая. Также важно обеспечить ей достаточное количество солнечного света и воды.
Описание и фото Штирийской тыквы
Штирийская тыква — это среднеспелый сорт, который созревает примерно за 90-100 дней после посадки. Она отличается своей компактностью и не требует большого количества места для роста. Кусты Штирийской тыквы имеют среднюю высоту и не разрастаются широко, что делает ее идеальным выбором для небольших участков.
Одной из главных особенностей Штирийской тыквы является ее необычная форма. Плоды этого сорта имеют вытянутую форму и могут достигать длины до 30 см. Их поверхность покрыта грубой шероховатой кожурой, которая может быть окрашена в разные цвета, в зависимости от сорта. Например, тыква ‘Штирийская голубая’ имеет сине-зеленую кожуру, а ‘Штирийская белая’ — белую.
Но настоящая изюминка Штирийской тыквы — это ее вкус. Мякоть этого сорта очень сочная и сладкая, с легкой ноткой орехового вкуса. Она идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как супы, рагу, пироги и даже десерты. Кроме того, тыква Штирийская богата витаминами и минералами, что делает ее не только вкусной, но и полезной.
Если вы хотите вырастить Штирийскую тыкву на своем участке, то вам нужно знать, что она предпочитает солнечные места и хорошо дренированную почву. Семена этого сорта можно сеять прямо в открытый грунт после того, как почва прогреется до температуры не менее 10°C. Расстояние между семенами должно быть не менее 45 см, а между рядами — не менее 90 см.
Для получения хорошего урожая Штирийской тыквы необходимо обеспечить ей правильный уход. Это включает в себя регулярный полив, подкормку удобрениями и защиту от болезней и вредителей. Если вы будете соблюдать эти простые правила, то уже через несколько месяцев вы сможете насладиться вкусом и пользой этой замечательной тыквы.
Особенности выращивания и использования Штирийской тыквы
Сажать семена лучше всего в конце весны или начале лета, когда почва уже достаточно прогрелась. Семена высевай на глубину около 2-3 см, по 2-3 штуки в лунку. После прорастания оставь самый сильный росток, а остальные удали.
Уход за Штирийской тыквой включает в себя регулярный полив, прополку сорняков и подкормку. Поливай растение обильно, но не допускай застоя воды, так как это может привести к гниению плодов. Подкармливай растение комплексными удобрениями каждые 2-3 недели.
Сбор урожая производится в конце лета или начале осени, когда плоды полностью созрели. Определить готовность можно по твердой кожуре и характерному звуку, который издает тыква, когда по ней постучишь.
Штирийская тыква универсальна в использовании. Ее можно использовать в свежем виде, добавлять в салаты, супы, рагу, или запекать целиком. Также из Штирийской тыквы получается вкусное варенье и цукаты.
Хранить тыкву можно в прохладном, сухом месте в течение нескольких месяцев. Помни, что перед хранением нужно дать тыкве подсохнуть в течение нескольких дней.