Хурма — это не только вкусный и полезный фрукт, но и прекрасное украшение вашего сада. Если вы решили вырастить хурму у себя на участке, то эта статья поможет вам разобраться во всех тонкостях этого процесса.
Первое, что нужно знать о хурме, это то, что она очень требовательна к почве. Лучше всего она растет на плодородных, рыхлых и хорошо дренированных почвах. Если у вас на участке почва тяжелая и глинистая, то перед посадкой хурмы обязательно внесите в нее песок и перегной.
Также хурма очень любит солнце, поэтому выбирайте для посадки самое солнечное место в вашем саду. Но помните, что хурма не переносит сквозняков, поэтому защитите ее от холодных ветров.
При посадке хурмы важно правильно выбрать саженец. Обратите внимание на корневую систему — она должна быть здоровой и хорошо развитой. Также проверьте наличие листьев — они должны быть ярко-зелеными и блестящими.
После посадки хурму нужно регулярно поливать, но не переусердствуйте, так как избыток влаги может привести к гниению корней. Также не забывайте о подкормках — хурма очень отзывчива на внесение удобрений.
Но самое главное в выращивании хурмы — это правильная обрезка. Она не только стимулирует рост и плодоношение, но и предотвращает заболевания. Обрезать хурму нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Удаляйте все слабые и поврежденные ветки, а также те, которые растут внутрь кроны.
И последний секрет — хурма очень любит тепло. Поэтому, если вы живете в регионе с прохладным климатом, то лучше всего выращивать ее в контейнере, который можно переносить в дом на зиму.
Подготовка почвы и посадка хурмы
Первый шаг к успешному выращиванию хурмы — правильная подготовка почвы. Хурма предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы с нейтральным или слабощелочным pH (6,5-7,5). Если у вас тяжелая глинистая почва, добавьте песок или компост для улучшения дренирования.
Перед посадкой хурмы, выкопайте яму глубиной и шириной около 60 см. Наполните яму смесью из равных частей садовой земли, перегноя и песка. Добавьте также горсть костной муки или другого источника фосфора, так как хурма любит фосфор.
Посадите саженец хурмы в яму так, чтобы корневая шейка была на уровне земли. Заполните яму почвенной смесью, аккуратно уплотните землю вокруг саженца и полейте его водой.
Важно! Хурма не переносит застоя воды, поэтому убедитесь, что почва хорошо дренирована.
После посадки, мульчируйте почву вокруг саженца хурмы слоем органической мульчи (например, соломы или опилок) толщиной около 5 см. Это поможет сохранить влагу, предотвратить рост сорняков и поддерживать постоянную температуру почвы.
Первые несколько лет после посадки хурма растет медленно, но со временем может достичь высоты 5-6 метров. Чтобы стимулировать рост и плодоношение, ежегодно подкармливайте хурму комплексным удобрением весной и фосфорными удобрениями осенью.
Уход за хурмой и сбор урожая
Регулярно поливайте хурму, особенно в период цветения и образования плодов. Но будьте осторожны, чтобы не перелить, так как хурма не переносит застоя воды.
Подкармливайте хурму комплексными удобрениями дважды в месяц во время вегетационного периода. Это поможет ей расти здоровой и плодоносить обильно.
Обрезайте хурму ранней весной, удаляя слабые и поврежденные ветви. Это стимулирует рост и плодоношение.
Хурма нуждается в солнечном свете, поэтому убедитесь, что она получает достаточно солнца. Однако, защитите ее от прямых солнечных лучей в жаркие часы дня.
Собирайте урожай хурмы, когда плоды станут мягкими и начнут опадать с дерева. Обычно это происходит в октябре или ноябре, в зависимости от сорта и климата.
После сбора урожая храните хурму в прохладном месте при температуре около 5-10°C. При правильном хранении она может сохраняться в течение нескольких месяцев.